HAYVANCILIK
ANAMUR’DA
ZİRAAT ve HAYVANCILIK
Ahmet CENGİZ
(Türkçe Öğretmeni)
Anamur'un geçim kaynağı olarak ziraat,
hayvancılık, orman ve son zamanlarda
turizm işletmeciligi olmak üzere, dört
ana bölümde toplanır. Bunların içinden,
çok önemli olan ve Anamur'un hem eski
hem de geniş bir kitleye hitap eden,
ziraat ve hayvancılıktan bahsetmek
istiyorum.
Toros dağları Akdeniz'e paralel olarak
uzanır. Bazı yerlerde hemen denize dik
indiginden ekime elverişli saha bulmak
mümkün değildir. Bunlardan nasibini alan
yörelerden biri de Anamur ve çevresidir.
Anamur verimli toprakları olan; fakat
genişligi olmayan küçük bir düzlüge
sahiptir. Bu nedenledir ki, yılda iki
mahsül kaldırılmaktadır. Ne yazık ki,
bu daracık sahada çarpık bir şehirleşme
nedeniyle yavaş yavaş beton yığını
haline geliyor.
Geçimlerini ziraat ve hayvancılıkla
saglayan Anamur halkının zor durumlar
içinde oldugu bir gerçektir. Bunun
sebeplerini şu şekilde açıklamamız
mümkündür : Öncelikle Anamur ihracat
merkezleri olan Mersin ve Antalya'ya çok
uzak. Bununla birlikte yollar da oldukça
bozuk. İllere yakın çevrelerde yetişen
ziraat ürünleri aynı şartlar altında
Anamur'da yetişmesine rağmen, daha iyi
kalitede oldugu halde, oralardan daha
ucuza mal olmaktadır. Bunun sebebi de
tüccar nakliye masrafrını kurtarmak
için Anamur'daki ziraat mahsulüne daha
düşük fiyat vermektedir. Üretici
kendisi oralara gotürürse yine ambalaj
ve nakliye ücreti, çalışanlarımızı bir
hayli mağdur etmektedir. Bütün bunların
yanında buralarda yetiştigi halde iç
piyasada pazarlanamayan ziraat
ürünlerinin ithal edilmesi
üreticilerin veya tarım işçilerinin hiç
bir sosyal güvencesinin olmaması;
iktidarlar tarafından desteklenmemesi
Anamur'daki ziraatçılığı olumsuz yönde
etkilemiştir.
Anamur dağlık ve ormanlık olması
nedeniyle koyun yetiştirmeye elverişli
degildir. Keçi yetiştirmeye elverişli
oldugu halde birçok ormanlık yörenin
korunmaya alınması nedeniyle köylüler
keçilerini satmak zorunda kalmışlardır.
Bir kısmı besiciliğe yönelmiş olsa da,
yöremizde hayvancılığı gittikçe
azaldığı görülmektedir.
Genel bir bakıştan soma ziraat ve
hayvancılık konusunda uzmanlarada
başvurarak yapılan bir araştırmayla şu
sonuçlara vardık.
Ziraat Mühendisi Gürsel
CENGiZ ziraatçilik konusunda
sorularımızı yöremiz açısından
degerlendirdi: “Ziraatcılık yakın zamana
kadar ilkel metodlarla
yapılıyordu.
Bu yüzden de birim alanından
alınan ürün daha azdı. Bunu şu sebebe
baglayabiliriz. Anamur'da kişi başına
düşen ekilebilir arazi miktan azdır. Traktör
gibi geliştirilmiş ziraat aleteri
alması, bu şekildeki çiftçileri
kurtaramayacaktır. Başkasına ücret
karşılığı yaptırmasıda pahalıya mal
olacağından kendi imkanları ile
ziraatçilik yapmaya çalışmaktadır. Tabi
ki bu da az ve kalitesiz ürün
alınmasına neden olmaktadır.
Günümüzde birçok çiftçimiz yeni
tekniklerle birim alanında alınan ürün
miktarını arttırmıştır. Bunun başında
seracılık gelmektedir. Yöremizde
seracılık, iklim şartları nedeniyle
üreticinin en önemli geçim kaynağı
olmuştur. Günden güne gelişen tohum,
gübreleme, ilaçlama ve sulama
sistemlerinin yeni tekniklerle yapılması
seracılığın önemini daha da artırmıştır.
Seracılıkta karşılaşılan en buyük
problem, nakliyedir. Mersin ve Antalya
gibi buyiik sebze ve meyve hallerinin
bölgemize uzak oluşundan, Anamur
halininde çeşitli nedenlerIe hizmet
verememesinin de dolayı pazarlama işinde
çeşitli zorluklarla karşılaşılmaktadır.
Mersin ve Antalya hallerinde satılan
ürünlerimizin nakliyenin pahalı olması,
kesintilerin fazla oluşu sebebiyle
kazancın % 25’i kaybedilmektedir.
Yöremizin en eski ve ana geçim kaynağı
muz ve yer fıstığıdır. Ne yazık ki
bölgemizde, en kaliteli olarak yetişen
bu ürünlerin öneminin artırılması için,
gelen hükümetlerin hiç bir destek ve
teşvik yapmadıkları gibi; dışarıdan da
ithal etmişlerdir. Girdilerin çok fazla
artması sebebiyle bu ürünlerden elde
edilen kazanç düşmüştür.
Bu ürünlerin
değerini kaybetmesinden soma üretici
muz ve yerfıstığı yerine kazancı daha
yüksek ürünler üretmeye başlamıştır. Bu
ürünlerin başında sebzecilik ve çilek
üretimi gelmektedir. Çiftçilerimizin
ümit kapısı haline gelen çilek
üretiminin teşvik edilmemesi
desteklenmemesi halinde muz ve
yerfıstığı gibi üreticimizin geçim
kaynağı olmaktan çıkacaktır.
İlçemizde kaliteli bir şekilde yetişen
narenciye ürünleri de halkımızın diğer
geçim kaynaklarından biridir. Narenciye
ürünlerinde ihracatın az olması, iç
pazarda da tüketilmemesi sebebiyle iyi
kazanç sağlanamıyor. Kazanamayan
üreticide imar ve bakım işine önem
vermemektedir. Bu nedenle de üretim
azalmaktadır. Bir zamanlar
çiftçilerimizin birçok emeklerle ve
ümütle bakıp büyüttüğu limon bahçeleri
sökülüyor; yenisi de dikilmiyor.
Arıcılık yöremizde birçok kişinin
ilgisini çeken bir uğraştır. Ne yazık ki
bu kişiler hevesle başladığı bu işi
hayal kırıklığı ile bırakmak zorunda
kalıyor. Yöremiz arıcılığı elverişli
olmadığı gibi teknik arıcılık
yapılmıyor. Böylece ziraai ilaçlamaların
çok sık yapılması dolayısıyla arıların
zehirli ilaçlardan olümü, arıcılığı
olumsuz yönde etkiliyor. Yaz aylarında
Toros yaylaları kısa bir süre ciçek
mevsimi yaşar. Yöremizin kovanları
buraları taşıdığından bal için gerekli
olan bal özünü arılar kısa bir zaman
içinde almak zorunda kalıyor. Yaylalar
da yetişen yoncalar bal özü bakımından
zengin olmasma rağmen yöremizdeki yerli
arıların hortumları kısa olunca
çiçeklerden pek fazla
yararlanamamaktadır.
İlçemizin ulaşılabilinecek hayvan
potansiyeli; 25000 koyun, 55000 keçi,
14000 Sıgır, 60000 kanatlı olup genelde
yerli ırklardan oluşmaktadır.
Yerli
ırklar yöremiz şartlarına dayanıklı
olmasına ragmen verimleri çok düşüktür.
Yerli ırkların ıslahı yönünde son
yıllarda bilhassa sığırcılıkta, suni
tohumlama yurt dışından damızlık düve
ithali gibi bazı olumlu çalışmalar
yapılmakta, verimli neticeler
alınmaktadır.
İlçemizde ormanların
korunması amacı ile bazı yasakların
getirilmesi keçi yetiştiriciligini
geriletmekte, bunun yerine kaliteIi
koyun ırkları ile koylülerin bu
zararları giderilmeye çalışılmaktadır.
İlçemizdeki büyük baş hayvancılık ise
genelde aile işletmeciligi şeklinde olup
ailelerin kendi ihtiyaçlarını
karşılayacak şekilde yapılmaktadır.
Son
yıllarda tüketimin artması, taleplerin
fazlalaşması nedeniyle bilhassa
besicilik üzerine bazı modern
besihaneler faliyete geçmiştir. Yine
devlet tarafmdan yürütülen suni
tohumlama programlan ile kaliteli
ırk bogalardan alınan tohumlarla inekler
tohumlanmakta, yüksek verimli melez ırk
sıgırlarının sayısı artmaktadır. Yine
Ziraat Bankası ve Tarım Kredi
Kooperatifleri kanalı ile yurt dışından
ithal edilen yüksek verimli damızlık
düveler yetiştiricilere dağıtılarak
ıslah çalışmaları sürdürülmektedir.
Projeli besihane yapanlara % 25
destekleme primi verilerek, hayvancılık
teşvik edilmeye çalışılmaktadır.
Tavukçuluk yapan işletme sayısı çok az
olup, sadece et yönünden üretim
yapılmaktadır. İlçemizdeki tüketime
cevap verememektedir. Yumurta üretimine
yönelik çiftlik
bulunamamaktadır. Bütün
bu olumsuzlukların yanında Anamur, her
bakımdan, herşeyi ile birlikte
kendisine fazlasıyla yetecek ziraat
ürünlerine sahiptir. Dört mevsimde her
türlü sebzesi bulunmaktadır. Büyük
illere oldukça uzak şirin ilçemiz
kalkınmak istiyor. Daha dogrusu il olmak
istiyor.
İLÇEMİZDEKİ
HAYVAN VARLIĞI (*)
İlçemizin Hayvan Mevcudu
Sığır |
3800 Adet |
Koyun |
15000 Adet |
Deve |
13 Adet |
Keçi |
25000 Adet |
At-Katır |
250 Adet |
Eşek |
800 Adet |
Kedi |
180 Adet |
Köpek |
320 Adet |
Kanatlı |
35000 Adet |
Elde Edilen
Hayvansal Ürünler
Kırmızı Et |
416 Ton |
Beyaz Et |
100 Ton |
Yapağı |
50 Ton |
Süt |
20000 Ton |
Yoğurt |
2000 Ton |
Peynir |
1050 Ton |
Yağ |
300 Ton |
İlçemizdeki Kovan Sayısı ve Bal
Üretimleri
Fenni Kovan Adedi |
9000 Adet |
Bal Üretimi |
90 Ton |
Balmumu |
4700 Kg |
Arı Besleyen Köy Sayısı |
35 |
İlçemizdeki Kanatlı Sayısı ve Yumurta
Üretimleri
Toplam Tavuk Sayısı |
35000 Adet |
Toplam Yumurta Miktarı |
63000 Adet |
Hayvan Aşılamaları
Dış. Kay.Hay.Prj.İt.Hay.K.İş.
Ay. Kont.Kay.Tut. |
40 İşletme |
Hay. Has. Ve Zar.İle Müc.
Prj.Tarama |
19942 Adet |
B.Baş Şap Aşısı |
6040 Adet |
B.Baş Şap Kampanya Dışı |
65 Adet |
K.Baş Şap Kampanya Dışı |
2000 Adet |
Kedi-Köpek Kuduz Aşısı |
66 Adet |
Br. Abr. Bang |
20 Adet |
Aşılamaları yapılmıştır.
(*) Kaynak:
http://www.anamurtarim.gov.tr
|